Nikmatnya Tengkleng Gajah di Yogyakarta

Vlog - Bagi orang yang tinggal di daerah Solo, Yogyakarta ataupun daerah Jawa Tengah lainnya, pasti sudah mengenal masakan yang namanya tengkleng. Dalam bahasa Jawa tengkleng berarti balung, atau tulang. Jadi masakan tengkleng identik dengan masakan berbahan baku tulang, umumnya yang digunakan adalah tulang kambing.

Ternyata Yogyakarta tidak hanya punya gudeg, di sana juga ada yg namanya "tengkleng gajah”. Ternyata bukan tulang gajah yang disajikan, namun sepiring besar tulang kambing yang sudah matang beserta kuahnya. Jadi, sebetulnya kenapa dinamakan ”tengkleng gajah” adalah karena porsinya yang besar dan tulang-tulangnya yang cukup besar.

Gak Nyangka, Istri Bintang Emon Dinyatakan Positif Narkoba

Kabar ini lantas membuat Bintang Emon keheranan karena sang istri belum lama ini mendapatkan rekomendasi obat dari seorang apoteker.

VIVA.co.id

25 April 2024